위암식단

위 절제 후 식: 허용식품과 주의 식품

 

식 품 군	허   용   식   품	주   의   식   품
곡   류	죽,식빵,롤빵,그래커,	설탕을 입혔거나 단맛이 있는 씨리얼
	전분류,고구마,감자	팝콘,튀긴 감자, 말린 콩,현미,수수,
	설탕을 입히지 않은 씨리얼,	팥을 비롯한 잡곡류,자장면, 라면
	마카로니,스파게티,국수(소면)
어 육 류	육류,생선,두부,계란	훈제육류,햄,소시지,강한 향의 치즈
	(찜이나 조림)	건어물(멸치,뱅어포)
채 소 류	익힌 채소(당근,호박,시금치 등)	섬유질이 많은 채소(도라지,더덕,콩나물,
	버섯류,(느타리,양송이,표고 등)	우엉,연근)장에서 가스를 만드는 채소
	껍질을 벗긴 오이	(양파,브로콜리,피망,양배추),말린채소
		(건고춧잎,무말랭이),모든 생야채
		(양상추제외),해조류(미역,다시마,김)
지 방 류	버터,마가린,마요네즈	샐러드 드레싱,아몬드
	식용유,땅콩, 잦
우 유 류	우유,저지방우유,탈지우유,	당이 들어간 우유와 유제품(커피우유,
	버터우유	딸기우유,요플레,요구르트),아이스크림
과 일 류	과일주스,바나나,익힌과일	당이 들어간 과일 통조림 또는 과일 주스,
	(복숭아,파인애플,사과,배)	모든 생과일(바나나 제외)
		말린 과일(대추,건포도,곶감)
후 식 류	엷게 끓인 전통차(녹차,우롱차,	설탕이나 카페인이 들어간 탄산음료
	설록차,둥글레차)	(콜라,사이다),커피,홍차,식혜
		수정과,초콜릿,커스터드,케이크,
		쿠키,파이,셔벗,설탕시럽을 묻힌 도넛
기    타	간장,된장,소금,인공감미료,	술,꿀,잼,설탕,젤리,시럽,올리브,
	맑은 육수,맑은 수프	피클,고추장,고춧가루,파,마늘,
		후춧가루,겨자